Unisciti al proprietario di una masseria tradizionale per un'esperienza autentica a Ostuni. Passeggia tra ulivi antichi, millenari e giovani, alcuni dei quali si dice siano stati piantati oltre 2.000 anni fa dai veterani delle guerre puniche. Esplora lo storico frantoio ipogeo del XVI secolo e il frantoio epigeo del XIX secolo, imparando i metodi tradizionali di produzione dell'olio extra vergine di oliva. Assaggia tre oli biologici abbinati a specialità locali come olive, tarallini e fave fritte, e immergiti nei panorami, nei profumi e nei sapori della Puglia rurale.