Corso di cucina completamente dedicato all'arte di fare la pasta. Partendo da un laboratorio dedicato a tre piatti tipici di Bologna, imparerai tutti i segreti della Nonna per portare a casa il meglio del modo tradizionale di fare la pasta. Utilizzando le mani e il rullo, prenderai confidenza con il modo tradizionale delle signore bolognesi di fare la famosa pasta che ha reso Bologna così conosciuta in tutto il mondo. Seguirà un pranzo o una cena in cui potrai assaggiare tutte le creazioni che hai realizzato insieme a dell'ottimo vino proveniente dai produttori bolognesi della città.