Cucina come uno del posto nel cuore di Bari: lezione di cucina con focaccia e orecchiette. Immergiti nei sapori autentici della Puglia con un'esperienza culinaria pratica nel centro storico di Bari. Lontano dalla folla, in un ambiente accogliente e intimo, un'appassionata professionista locale ti svelerà i segreti della cucina tradizionale barese. Durante questa lezione di cucina interattiva, imparerai a preparare due piatti iconici: l'amata focaccia barese, morbida all'interno, dorata e croccante all'esterno, condita con pomodorini freschi schiacciati, origano e olio extravergine d'oliva locale, e le famose orecchiette, pasta fatta a mano con tecniche ancestrali tramandate di generazione in generazione. Imparerai a padroneggiare il movimento tradizionale per modellare ogni pezzo, proprio come fanno le nonne locali nei vicoli del centro storico. Al termine della lezione, ti siederai a gustare i tuoi piatti artigianali, accompagnati da un bicchiere di ottimo vino locale. È il momento perfetto per rilassarti, condividere storie e goderti l'atmosfera calda e accogliente che definisce l'ospitalità del sud Italia. Questa Esperienza è l'ideale per chi vuole scoprire la vera Bari attraverso il cibo. Non è solo una dimostrazione, è un laboratorio pratico in cui entri a far parte della tradizione culinaria. Non è necessaria alcuna esperienza di cucina; l'attività è adatta sia ai principianti che agli amanti del cibo. Cosa è incluso: Lezione di cucina pratica per preparare la focaccia barese e le orecchiette fatte a mano. Ingredienti freschi e tutti gli strumenti necessari per cucinare; Degustazione finale dei piatti che hai preparato; Un bicchiere di vino; Supporto bilingue in inglese e italiano Buono a sapersi: Durata: circa 2 ore Lingua: inglese o italiano Piccoli gruppi per un'esperienza personalizzata e autentica Luogo privato accessibile solo ai partecipanti Su richiesta, sono disponibili opzioni vegetariane o per esigenze alimentari Non è disponibile cibo senza glutine Prenota ora e porta a casa più di semplici ricette: porta con te un ricordo indelebile di Bari. Un'esperienza imperdibile per gli amanti del cibo, della cultura e per chiunque voglia assaporare la vera Puglia.