Vivi un’autentica cooking class a Bari: prepara focaccia barese e orecchiette a mano in una location segreta, poi gusta tutto con vino locale in un’atmosfera conviviale.
Vivi un’autentica cooking class nel cuore di Bari, in una location segreta che custodisce il vero spirito della tradizione pugliese. Insieme a un esperto locale, metterai le mani in pasta per preparare due simboli della cucina barese.
Scopri i segreti della soffice focaccia barese, dorata e arricchita con pomodorini freschi, imparando tecniche e curiosità tramandate nel tempo. Poi dedicati alle iconiche orecchiette fatte a mano, realizzate secondo l’antica tradizione che rende questa pasta unica al mondo.
Al termine della lezione, brinda con un calice di vino locale e gusta i piatti preparati in un’atmosfera conviviale e rilassata. Un’esperienza immersiva tra sapori autentici, storie locali e passione per la cucina pugliese, perfetta per chi desidera vivere Bari come un vero insider.