Accoglienza nel nostro store aziendale, dove verrà raccontata la storia dell'azienda Boscovivo. Si prosegue nella tartufaia Boscovivo per esplorare il complesso mondo della raccolta del tartufo. Una volta raccolti i tartufi, ci spostiamo nel reparto dedicato alla selezione e pulizia per comprendere come trattare il tartufo. A seguire ci spostiamo nell'ala dedicata alla degustazione dove si procederà alla realizzazione di 5 ricette che gli ospiti andranno a degustare. Tutte le ricette saranno con il tartufo; dall'antipasto al dolce e tutto con abbinamenti studiati con 3 vino di aziende locali.