Rejoignez un sommelier italien lors de cette excursion spéciale de 8 heures dans de petits vignobles prestigieux de la vallée de Valpolicella. Découvrez le meilleur Amarone et d'autres vins de qualité de la Valpolicella, et goûtez à la cuisine locale dans une atmosphère magnifique. Lors de cette excursion, vous traverserez un paysage de villas classiques, entourées de vignobles, d'oliveraies et de vergers. La prise en charge est possible depuis Venise, Vérone ou Padoue, et chaque circuit commence par la visite d'une cantina typique, installée dans un bâtiment du XVe siècle. Conduisez le long de petites routes qui serpentent à travers les vignobles. Dégustez les vins classiques de Valpolicella : Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone et Recioto. Chaque vin sera accompagné d'un fromage sélectionné par le propriétaire du vignoble et votre guide, qui est sommelier et maître dégustateur de fromages. Ensuite, vous prendrez une route panoramique jusqu'à un restaurant typique, pour un déjeuner léger avec des plats traditionnels et du vin. Après le déjeuner, vous visiterez une deuxième cantina, où les raisins pour l'Amarone et le Recioto sont flétris avant d'être vinifiés. Après une courte visite du vignoble et de la cave, vous pourrez déguster quelques vins plus célèbres et comparer les différences et les similitudes entre les deux producteurs.