Au cœur des collines Euganéennes, à côté de Padoue, le temps s'est arrêté parmi les vignes anciennes et les paysages à couper le souffle. C'est ici qu'est née la Cantina Salvin, caractérisée par une passion unique pour la vinification. Faites l'expérience d'un voyage inoubliable à travers les vignobles, la cave et les fûts de vieillissement. Dégustez quatre des vins emblématiques de la cave, accompagnés de fromages et de charcuteries locales. Un voyage sensoriel conçu par des vignerons qui respectent la tradition viticole des vignes vénitiennes et explorent le potentiel des cépages rouges. Dans la campagne, accompagnés de guides œnologues, vous partirez à la découverte des vignobles cultivés en pergola et en guyot. Vous vous promènerez dans les vignes du domaine pour comprendre l'origine d'un produit de qualité. Dans la cave, vous découvrirez les secrets de la transformation en acier inoxydable, où tous les vins commencent leur fermentation. Ensuite, vous explorerez les fûts de chêne, qui confèrent chacun des caractéristiques uniques au vin. Une passion pour les vignerons qui recherchent méticuleusement les notes de dégustation parfaites pour chaque étiquette. Enfin, vous dégusterez les vins qui caractérisent la région des collines Euganean : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La dégustation comprend des vins mousseux, des vins blancs et surtout des vins rouges jeunes et âgés. Réservez votre visite et votre dégustation et laissez-vous enchanter par la magie de cette terre extraordinaire.