Commencez par une promenade dans les vignobles pittoresques, qui vous permettra de découvrir les pratiques de culture biologique et le terroir volcanique unique de la région. Visitez la cave et découvrez le processus de vinification, en mettant l'accent sur les méthodes biologiques et les techniques traditionnelles. Après la visite du vignoble et de la cave, dégustez quatre vins biologiques soigneusement sélectionnés, chacun se distinguant par sa pureté et l'expression du terroir local. Savourez une dégustation d'huile d'olive extra vierge (EVO) de grande qualité, produite localement selon des méthodes traditionnelles. Les vins sont accompagnés d'une sélection de produits de grande qualité, notamment des bruschette croustillantes garnies de tomates fraîches, de charcuterie locale, de légumes biologiques, de fromage Provolone AOP et de casatiello fait maison. Poursuivez avec un délicieux plat de pâtes servies avec une sauce tomate fraîche, qui se marie parfaitement avec les vins et les autres mets. Pour conclure, savourez un dessert maison qui viendra couronner un voyage gastronomique et œnologique mémorable dans ce paysage volcanique unique.