Tous les invités seront accueillis au domaine et conduits sur le toit de la cave pour admirer une vue imprenable sur les collines vallonnées, à environ 600 mètres d'altitude. Là, l'un des membres passionnés de l'équipe leur présentera l'histoire du domaine et du CHIANTI CLASSICO BLACK ROOSTER. Les clients pourront visiter l'un des vignobles, puis assister à une présentation du processus de travail et de l'agriculture biologique. La cave est la prochaine étape, où vous recevrez des explications détaillées sur la récolte et la sélection des raisins pendant les vendanges, la fermentation et le vieillissement des vins. Chaque étape du processus de vinification est expliquée en détail et les invités apprendront de nombreuses choses nouvelles et passionnantes sur la fabrication du vin dans la région du Chianti Classico. La dernière étape est la salle de dégustation, où les visiteurs pourront déguster les 5 produits du domaine accompagnés d'une petite collation composée de fromages, de salami et de pain avec notre huile d'olive extra vierge de notre production. Les visiteurs pourront également suivre un MINI COURS DE DÉGUSTATION pour apprendre à sentir, goûter et servir le vin. Le dernier détail passionnant est la grappa, pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur sa production et son goût unique et délicat.