Bienvenue au Podere Lesignano, un havre de nature et de détente dans les collines de Saint-Marin depuis 1850. Nous sommes ravis de promouvoir une alimentation saine, authentique et biologique, liée à la tradition et à la culture authentiques de notre région. Profitez d'une visite de la ferme entourée de vignes et d'oliviers avec un petit apéritif composé de spécialités locales, puis nous vous guiderons pas à pas pour apprendre à faire des pâtes fraîches en pétrissant des œufs et de la farine pour créer les célèbres tagliatelles, à préparer de délicieuses sauces comme le ragù bolognese intemporel et à confectionner notre dessert traditionnel spécial, le bustrengo. Tout est fait maison, selon les recettes transmises par nos grands-mères. Nous vous fournirons les meilleurs ingrédients frais, notamment notre vin, notre huile d'olive, notre farine de céréales anciennes et les légumes de saison de notre jardin, tous issus de l'agriculture biologique et directement de la ferme à la table. Après le cours, installez-vous avec un verre de vin et savourez les plats que vous avez préparés. Au lieu d'un simple souvenir de boutique, ramenez chez vous un morceau de la véritable culture de Saint-Marin qui restera à jamais gravé dans votre mémoire.