Pique-niquez dans les vignobles d'une ferme familiale et d'un producteur de vin, situés à seulement 875 yards (800 mètres) de la basilique Saint-François, l'un des sites inscrits au patrimoine mondial UNESCO les plus importants d'Italie. La famille Mencarelli produit des vins fins et de l'huile d'olive extra vierge depuis des décennies, et lors de cette visite à pied de deux heures et demie, vous vous promènerez dans leurs vignobles d'un vert profond, et découvrirez le monde merveilleux des vins d'Ombrie. Une dégustation guidée de 5 vins vous fera connaître la production. Tout autour, vous verrez le ciel bleu, les raisins mûrs, les oliveraies sombres et les chênes centenaires. Muni d'une carte gratuite, arrêtez-vous aux panneaux d'information pour en savoir plus sur le vin et la viticulture. Puis, sous la véranda des vignobles, un panier pique-nique vous attendra ! Dégustez un verre de vin SAIO Assisi et goûtez au pain typique de Pérouse, à l'huile d'olive extra vierge, au fromage pecorino, à la charcuterie des montagnes Subasio, à la traditionnelle Torta al Testo d'Ombrie (un pain au fromage salé) et aux biscuits d'Ombrie. Tous les verres à vin, sets de table, assiettes et couverts seront fournis.