L'excursion commence à l'embarcadère du port de Messine ou à un autre point convenu. L'heure de prise en charge est fixée par le client. Après une rapide présentation de Messine à travers ses rues principales, nous rejoignons l'autoroute Messine/Catane. Arrivés à Giarre, nous laissons les plaines derrière nous et commençons notre ascension à travers les villages vers les pentes de l'Etna, Santa Venerina et Zafferana. Nous ferons une halte dans une entreprise locale dédiée à l'apiculture où les clients pourront déguster du miel et des produits typiques de la Sicile comme l'huile, les olives et le fameux limoncello fait avec les citrons de cette merveilleuse terre. L'ascension se poursuit pour atteindre l'Etna et, au cours de cette ascension, on peut avoir des vues sur la côte catanaise, jusqu'à ce qu'on arrive aux cratères Ai Silvestri, étape convoitée par les touristes dai du monde entier pour une vue à couper le souffle et observer les dernières coulées de lave des années passées. Ensuite, nous marcherons vers Taormina où nous nous concentrerons d'abord sur un balcon d'où vous pourrez admirer la vue de la falaise de Taormina avec la célèbre Isola Bella et prendre de très belles photos. Vous arrivez ensuite au village de Taormine et accompagnez vos clients jusqu'à l'entrée piétonne qui mène au cœur de Taormine. Vous passez par le célèbre Corso Umberto (ancienne voie romaine de Valeria) pour atteindre les principaux lieux d'attraction : le théâtre grec, les boutiques, les délicieux restaurants et les monuments après 1 ou 2 heures passées à la discrétion du client. On retourne à Messine en faisant un arrêt rapide sur un point de vue de Messine où se dresse un monument/mausolée avec des statues en bronze (Sanctuaire du Christ Roi) puis on s'arrête dans la cathédrale de Messine, où se dresse la plus grande horloge astronomique et astrologique du monde.