Une expérience cinématographique entre mer et nature Embarquez à bord de notre majestueux catamaran au moment le plus magique de la journée : le coucher du soleil. Notre entreprise est fière d’avoir collaboré avec de grandes productions cinématographiques internationales, notamment « La Petite Sirène » de Disney, « Indiana Jones 5 » et la série à succès d’HBO « The White Lotus II ». Aujourd'hui, nous vous proposons cette même excellence pour une expérience inoubliable le long de la côte de Taormine. Dauphins au coucher du soleil : une rencontre multisensorielle Tandis que le soleil commencera à se coucher derrière l'Etna, nous prendrons le large à la recherche de dauphins dans leur habitat naturel. Le coucher du soleil est le moment idéal pour que ces impressionnantes créatures jouent parmi les vagues. Grâce à nos jumelles nautiques professionnelles et à l'hydrophone installé à bord, vous pourrez les observer clairement et écouter leurs vocalisations sous-marines en temps réel. Avec un peu de chance, vous pourrez rencontrer des grands dauphins, des dauphins à bandes, des rorquals communs ou même la magnifique tortue de mer Caretta caretta, le tout baigné d'une lumière dorée idéale pour vos photos. Le charme de la côte illuminée Nous visiterons les sites les plus emblématiques de la « côte des mythes » : la Grotte de l'Amour, Capo Taormina, l'île mondialement connue d'Isola Bella et la Grotte bleue. Nous effectuerons une halte d'environ 30 minutes dans la baie de Mazzarò ou celle de Spisone, où vous pourrez profiter de la dernière baignade de la journée dans des eaux calmes et cristallines. Un voyage à travers les saveurs de la première colonie grecque À bord de notre catamaran, votre apéritif est bien plus qu’un simple en-cas : c’est une véritable expérience culturelle. Nous vous invitons à découvrir Naxos, la première colonie grecque de Sicile (734 av. J.-C.), à travers un menu dégustation conçu pour vous rafraîchir sous la chaleur d'août, tout en célébrant les traditions anciennes. Le plateau « Naxos antique » : Fromages du terroir : cubes de pecorino sicilien affiné et de Ragusano AOP, sélectionnés pour leur saveur riche et leur fraîcheur. Le garde-manger historique : amandes d'Avola grillées, pistaches de Bronte et noix de l'Etna – symboles de prospérité depuis l'Antiquité. Fruits mythiques : figues sucrées, graines de grenade (sacrées pour les dieux) et raisins frais, servis glacés pour offrir un soulagement immédiat face au soleil d'été. Céréales anciennes : croûtons de pain Tumminia arrosés d'huile d'olive extra vierge locale et d'un soupçon de miel d'agrumes ou de thym. Olives et lupins : L'en-cas méditerranéen le plus authentique, servi frais dans des bols traditionnels en terre cuite. Notre sélection de vins : bien plus que de simples bulles. Choisissez entre un verre frais de vin blanc de l'Etna AOC ou découvrez l'élégance de notre vin rouge volcanique. Nous servons nos vins rouges (Nerello Mascalese) légèrement frais, conformément à la tradition estivale sicilienne, afin de mettre en valeur les notes de baies sauvages et de cendres volcaniques, tout en conservant un caractère parfaitement rafraîchissant. L'excursion se termine par un dernier toast lors de notre retour au port de Giardini-Naxos, vous laissant le souvenir d'un coucher de soleil digne d'un film.