Entrez dans l'univers authentique des Pouilles et du Salento grâce à une expérience immersive dans une masseria historique (propriété rurale) réputée pour son vin biologique et son huile d'olive extra vierge de grande qualité. Commencez votre voyage par une visite guidée de l'huilerie souterraine et hypogée datant du XVIIIe siècle et de la cave souterraine traditionnelle, où vous découvrirez les méthodes de production fascinantes qui ont été préservées à travers les générations. Après avoir exploré ces lieux historiques, laissez-vous tenter par une dégustation de trois vins biologiques soigneusement sélectionnés, produits par le domaine, chacun offrant une expression distincte du terroir vibrant des Pouilles. En complément des vins, savourez une dégustation de leur huile d'olive extra vierge de première qualité, réputée pour son arôme riche et son exceptionnelle qualité. Pour agrémenter votre expérience, dégustez une sélection de taralli traditionnels, des biscuits salés qui se marient parfaitement avec les vins et l'huile. Ce voyage authentique vous offre un aperçu unique des pratiques durables et du riche patrimoine d'un domaine salentin distingué.