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Gênes : l'ultime visite gastronomique traditionnelle
64 USD
Vue d'ensemble
Participez à une visite culinaire de Gênes dans le centre historique et dégustez des pâtes au pesto, du vin, de la focaccia, du poisson frit et de la glace, tout en découvrant la riche tradition culinaire de la ville en compagnie d’un guide de la région.
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Informations pratiques
Détails
Découvrez les saveurs de Gênes lors d’une visite culinaire guidée dans les lieux locaux les plus authentiques de la ville. Pendant 3 heures, profitez d'un repas complet avec boissons comprises lors de plus de 4 délicieuses étapes. Votre guide anglophone vous fera découvrir les histoires, les traditions et la culture qui sous-tendent la cuisine ligurienne. La visite se déroule en petit groupe, ce qui permet de vivre une expérience détendue et plus intimiste. Commencez votre voyage culinaire par une assiette classique de pâtes au pesto, avec des trofie ou des trenette fraîchement préparées et mélangées à la sauce au basilic emblématique de Gênes, riche en ail, en pignons de pin, en Parmigiano Reggiano, en Pecorino et en huile d’olive extra vierge. Ensuite, profitez d'une dégustation de vin ligurien local, soigneusement sélectionné pour sublimer les saveurs de la région et vous faire découvrir son patrimoine viticole. Poursuivez votre exploration de Gênes en dégustant sa célèbre focaccia, chaude, dorée et légèrement croustillante à l'extérieur, avec un intérieur moelleux et aéré, arrosée d'huile d'olive et saupoudrée de sel – un incontournable du quotidien, adoré des habitants. Savourez ensuite un cornet de poisson fraîchement frit, un mélange de fruits de mer légèrement panés et frits à la perfection, qui vous offrira un délicieux aperçu des saveurs de la côte ligurienne. Terminez votre visite sur une note sucrée avec un gelato artisanal, préparé à partir d'ingrédients de haute qualité et selon des techniques traditionnelles, et disponible dans une variété de parfums classiques et de saison. Cette visite allie à merveille saveurs authentiques, culture locale et expériences culinaires inoubliables au cœur de Gênes.