Lucques : cours privé de cuisine de pâtes faites maison
150 USD
Vue d'ensemble
Échappez à la ville et rejoignez-nous pour un cours de cuisine pratique où vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à partir de zéro dans notre ferme traditionnelle, située à seulement 15 minutes de Lucques, dans les collines toscanes.
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Détails
Itinéraire :
- Prise en charge au lieu de rendez-vous, trajet de 15 minutes jusqu'à la ferme.
- Boissons de bienvenue, sélection de vins locaux et rafraîchissements.
Fabrication de pâtes :
- Retroussez vos manches et mettez la main à la pâte pour pétrir et façonner la pâte en suivant les démonstrations du chef.
- Conseils et assistance personnalisés pour garantir des pâtes parfaites à chaque fois.
Visite de la ferme (facultative) :
- Pendant que la pâte repose, promenez-vous dans notre pittoresque oliveraie et nos jardins.
- Cueillez des herbes fraîches, des légumes et d'autres ingrédients de notre jardin pour les utiliser dans votre sauce pour pâtes.
Cuisine et dégustation :
- Rassemblez-vous autour de la table pendant que vos pâtes cuisent.
- Dégustez les pâtes que vous avez préparées, accompagnées de vin local et d'autres spécialités toscanes.
- Pour finir, une petite douceur. Savourez un dessert local !
À emporter chez vous :
- Des fiches recettes et des conseils pour reproduire les plats de pâtes chez vous !
Les demandes spéciales sont les bienvenues.