Expérience dans la vallée gastronomique de Bologne : usines, vignoble et déjeuner
177 USD
Vue d'ensemble
Découvrez les saveurs de l’Émilie-Romagne lors d’un voyage culinaire au départ de Bologne, au cours duquel vous visiterez des producteurs artisanaux de Parmigiano Reggiano et de vinaigre balsamique de Modène, ainsi qu’un domaine viticole local, et profiterez d’un déjeuner complet dans une osteria.
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Détails
Rejoignez-nous pour un voyage inoubliable à la découverte des saveurs et des fabriques les plus emblématiques de Modène !
Commencez votre journée dans une fromagerie de parmigiano reggiano, où vous assisterez à la magie de la fabrication du fromage et profiterez d'une dégustation de parmigiano affiné. Explorez ensuite une acetaia traditionnelle, découvrez les secrets du vieillissement du vinaigre balsamique, puis profitez d'une dégustation sensorielle. Visitez ensuite la plus ancienne cave à Lambrusco, promenez-vous dans les caves historiques et savourez d'exquis vins régionaux.
Après ces expériences immersives, asseyez-vous pour savourer un véritable festin modénais, composé de pâtes artisanales préparées par des sfogline locales, de plats traditionnels savoureux et de vins locaux. Savourez des desserts faits maison avec un café italien corsé, pour terminer votre authentique expérience culinaire.
Cette expérience vous plonge au cœur des riches traditions de Modène, vous offrant un véritable aperçu du patrimoine et de l'artisanat de la région.
Une journée parfaite pour les amateurs de gastronomie et de vin, qui vous plongera au cœur du riche patrimoine culinaire de l’Émilie-Romagne ! Réservez maintenant et goûtez à la tradition !