Au cours de l'expérience, vous dégusterez les plats créés, accompagnés d'un excellent vin local, et expliqués de manière technique par moi-même, sommelier et cuisinier certifié. Le menu sera composé comme suit : hors-d'œuvre avec parmesan et vinaigre balsamique ou mortadelle Les plats principaux, au choix, comprennent des tagliatelles à la sauce à la viande, des tortellini en bouillon, des lasagnes à la bolognaise, des passatelli en bouillon, des tortelloni au beurre et à la sauge, des balanzoni et des farfalle à la sauce. Pour le dessert, vous pouvez choisir de préparer un trifle ou un tiramisu. Du vin, du pain fait maison et un gâteau de riz seront toujours proposés après le repas. Mon chat, POL, sera notre juge. Pour les personnes végétariennes, il est possible de préparer des pâtes et des sauces adaptées à leurs besoins.