Bologne : 3 pâtes, tiramisu et dégustation de vins à volonté
90 USD
Vue d'ensemble
Cuisinez de manière authentique grâce à cet atelier de confection de pâtes dans une maison locale à Bologne. Commencez par un apéritif, maîtrisez 3 types de pâtes et de sauces, goûtez des vins À VOLONTÉ et terminez par un délicieux tiramisu.
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Détails
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C'est le cours de cuisine le plus exclusif de la ville. L'emplacement est irréel : une maison confortable et luxueuse de 200 mètres carrés dans le centre de Bologne. AUCUN AUTRE lieu comme celui-ci ne propose de cours de cuisine.
Musique jazz et ambiance aux chandelles pour un repas intime
Nous commençons par une bonne pizza maison en apéritif, tout en levant nos verres avec la première bouteille de vin à déguster
NOUS PRÉPARONS ENSEMBLE 3 TYPES DE PÂTES :
Tortelloni
Tagliatelles
Maccheroni
ACCOMPAGNÉES de deux sauces :
Ragoût (sauce bolognaise)
Sauce tomate cerise fraîche et basilic
Pendant TOUTE l'expérience, profitez d'une dégustation de vin ILLIMITÉE et relaxante, qui vous fera découvrir certains des meilleurs cépages italiens. Nous ouvrons toutes les bouteilles que nous aimons :)
Vous découvrirez l'histoire de chaque bouteille et de chaque producteur, et apprendrez à associer le vin parfait au bon plat.
Une sélection très précise des meilleurs cépages d'Italie parmi lesquels vous pouvez choisir : sangiovese, merlot, chianti, pinot gris, chardonnay de producteurs italiens biologiques, selon la saison et la disponibilité
Menu 100 % végétarien possible, tous les légumes sont bio et proviennent du jardin de ma mère. Des tomates incroyables en été !
DESSERT :
Tiramisu selon la recette secrète de ma grand-mère !! Le meilleur tiramisu de votre vie, avec une recette vieille de plus de 90 ans transmise de génération en génération dans ma famille
J'ai un petit chat roux nommé Ragu' à la maison :)