Découvrez l'art de la cuisine authentique des Pouilles lors d'une expérience pratique dans un restaurant apprécié des habitants, au cœur de Bari. Dans un espace magnifique et accueillant, vous apprendrez à préparer des fettuccine faites main, des raviolis et un dessert italien emblématique aux côtés de l'un des meilleurs chefs de la région, en utilisant des techniques traditionnelles et des ingrédients locaux frais. Profitez d'une hospitalité authentique, de saveurs locales et d'un aperçu inoubliable des saveurs des Pouilles. Combinez la fabrication de pâtes à un voyage unique dans le monde de la vraie glace artisanale, pour une expérience amusante et captivante au cours de laquelle vous découvrirez des recettes authentiques, des techniques traditionnelles et le vrai goût de l'Italie. Apprenez à préparer de A à Z des raviolis et des fettucine frais faits maison, deux sauces traditionnelles et un tiramisu classique à partir d'ingrédients locaux de haute qualité. Tout au long de l'expérience, vous apprendrez également à reconnaître la glace artisanale authentique et à comprendre en quoi elle diffère des versions produites en série. Profitez d'une ambiance amusante et captivante, avec vin et rafraîchissements inclus. Le petit effectif du groupe assure une expérience plus personnelle et mémorable. Après le cours, installez-vous pour déguster les plats que vous avez créés, puis terminez sur une note sucrée en visitant une « gelateria » locale pour goûter à une authentique glace à l’italienne. Repartez avec toutes les recettes et revivez cette expérience culinaire chaleureuse et authentique à Bari.