Laissez-vous conquérir par ce parcours fait de découvertes, d'espoirs et de surprises. Un véritable voyage dans le temps à la découverte du monde de l'huile extravergine d'olive Perniola, une entreprise familiale qui compte plus de 60 ans d'histoire et trois générations différentes ! Au cours de cette visite, vous découvrirez l'histoire du frantoio, qui repose sur la tradition et l'innovation, ainsi que l'ensemble du processus de production qui transforme une simple olive en un célèbre or vert. Laissez-vous guider à travers toutes les étapes qui caractérisent la naissance d'une huile extravergine d'olive de qualité et appréciez chaque sensation. À la fin de la visite, un expert vous guidera dans une dégustation de vos meilleurs olives pour vous faire connaître leurs propriétés organoleptiques, les techniques de dégustation et les conseils pour l'équilibre avec la nourriture. À la fin de l'expérience, vous recevrez également une bouteille d'huile d'olive extravergine de 100 ml à emporter chez vous.