Dans un lieu historique au cœur des Sassi de Matera, où le temps semble s'être arrêté, vous pourrez déguster une sélection exclusive de produits locaux typiques tels que : - Pain de Matera à l'huile d'olive extra vierge « Majatica » ; - Des tartines de pain de Matera avec de la crème de navets et de la crème de tomates séchées ; - Taralli de Matera dans l'une des 21 saveurs différentes (poivron « crusco » / pistache / vin rouge / fromage et poivre, etc.) ; - Poivrons « Cruschi » frits ; - Un apéritif typique de Matera au choix : crapiata snack (mélange de légumes secs grillés) / fèves frites de Matera ; - Orecchiette frites (notre exclusivité) ! ; - Saucisse affinée Dolce Lucana ; - Un fromage typique de la région, au choix : Cacioricotta de Matera / Caciocavallo Podolico de Matera ; - Une pâtisserie typique au choix : treccine sucrées aux amandes entières / fagottini farcis aux figues et aux noix / taralli sucrés de Matera ; - Vin rouge AOC typique de la région ; - Eau. Pas d'options sans gluten. Enfin, en plus d'avoir la possibilité d'acheter tous les produits qu'ils dégusteront, les visiteurs pourront découvrir des centaines de produits gastronomiques exclusifs et de nombreuses idées de cadeaux pour eux-mêmes ou pour leurs amis et leurs proches !