En el corazón de las Colinas Euganeas, junto a la cima de Padua, el tiempo se detiene entre viñedos centenarios y paisajes impresionantes. Aquí nació la Cantina Salvin, caracterizada por una pasión única por la elaboración del vino. Vive un viaje inolvidable por los viñedos, la bodega y las barricas de envejecimiento. Degusta cuatro de los vinos emblemáticos de la bodega, acompañados de quesos y embutidos locales. Un viaje sensorial elaborado por enólogos que mantienen la tradición vinícola de las vides autóctonas venecianas y exploran el potencial de las variedades de uva tinta. En el campo, acompañado por guías enológicos, partirás a descubrir los viñedos cultivados en estilo pérgola y Guyot. Caminarás entre las viñas de la finca para comprender de dónde procede un producto de calidad. En la bodega, descubrirás los secretos de la elaboración en acero inoxidable, donde todos los vinos comienzan su fermentación. A continuación, explorarás las barricas de roble, cada una de las cuales imparte características únicas al vino. Una pasión para los enólogos que buscan meticulosamente las notas de cata perfectas para cada etiqueta. Por último, catarás los vinos que caracterizan la zona de las Colinas Euganeas: Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. La cata incluye vinos espumosos, blancos y, sobre todo, tintos jóvenes y envejecidos. Reserva tu visita y cata y déjate hechizar por la magia de esta tierra extraordinaria.