Comienza con un paseo por los pintorescos viñedos, que te permitirán conocer las prácticas de cultivo ecológico y el terruño volcánico único de la región. Visita la bodega y descubre el proceso de elaboración del vino, con especial atención a los métodos ecológicos y las técnicas tradicionales. Tras la visita al viñedo y a la bodega, disfruta de una cata de cuatro vinos ecológicos cuidadosamente seleccionados, cada uno de ellos distinguido por su pureza y expresión del terruño local. Saborea una degustación de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de alta calidad, producido localmente con métodos tradicionales. Acompañando a los vinos, se ofrece una selección de alimentos de alta calidad, como bruschetta crujiente con tomates frescos, embutidos locales, verduras ecológicas, queso Provolone DOP y casatiello casero. Continúa con un delicioso plato de pasta servido con salsa de tomate fresco, que complementa a la perfección los vinos y el resto de alimentos. Para terminar, disfruta de un postre casero que pondrá el broche final a un memorable viaje gastronómico y enológico en este paisaje volcánico único.