Un almuerzo extraordinario, inmerso en el ambiente auténtico del Chianti y la tradición vinícola de Poggio ai Laghi. Rodeados de muros de piedra y una iluminación tenue, te recibimos con una cálida hospitalidad para un viaje de sabores que combina la riqueza de la cocina toscana con el arte de la vinicultura. Nuestras etiquetas se inspiran en la leyenda de Donna Ava y sus siete doncellas, mujeres de virtud y carácter que dan nombre y alma a nuestros vinos. En cada copa descubrirás su fuerza, gracia y armonía, expresadas a través de los aromas y sabores únicos de nuestra tierra. Guiado por nuestro experto en vinos, explorarás las etapas de la elaboración del vino, desde el viñedo hasta la botella, mientras escuchas la pasión y la experiencia que hay detrás de cada etiqueta de Poggio ai Laghi. Durante el almuerzo, disfrutarás de una selección de nuestros mejores vinos, maridados con exquisitos aceites de oliva virgen extra y vinagres balsámicos añejos, todos ellos elaborados con la misma dedicación y búsqueda de la calidad que nuestros vinos. Vinos: Arella – Spumante Cuvée Extra Dry Lucilla – Chianti Classico DOCG Oletta – Chianti Riserva DOCG (vino tinto) Aranda – Supertuscan IGT (vino tinto) Firmina – Spumante Rosé Extra Dry Vinagres balsámicos: Vinagre balsámico de Módena IGP «Selezione Oro» «Lacrime Viola» – Vinagre con sabor a cebolla (Excelencia Toscana) Aceites de oliva virgen extra: Clásico Con trufa blanca Con guindas El almuerzo incluye: Aperitivo: embutidos toscanos (salami, finocchiona, prosciutto), queso pecorino, bruschetta con tomate fresco y albahaca, barquillo de pan toscano tostado con aceite de oliva virgen extra. Primer plato: Lasaña con ragú de carne toscana. Postre: Cantuccini con vino dulce Vin Santo. No se trata solo de un almuerzo, sino de un momento de descubrimiento y convivencia que entrelaza sabores, tradición y la cultura del vino toscano. Una experiencia refinada que llega al corazón y al paladar, dejándote un recuerdo auténtico que atesorarás para siempre.