Отель Pietra расположен в церкви 13-го века в Сасси Матера, именно в Сассо-Барисано. Задуманный как бутик-отель, эксклюзивность и изысканность выбора материалов и обстановки дают ощущение близости, которое проявляется во всех уголках отеля. Семь комнат и два люкса, каждый со своими, вырезаны в скале, гармонично интегрируясь в общие помещения отеля: читальный зал и большой зал.