Descubre la esencia de la cocina italiana dominando la base de todo gran plato: la salsa. Esta experiencia culinaria práctica tiene lugar en una encantadora escuela de cocina casera a pie de calle, en el corazón de Asís, que ofrece un ambiente acogedor e interactivo. Guiado por un experto cocinero local, aprende a preparar tres salsas tradicionales italianas con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde los sabores profundos y cocinados a fuego lento del clásico ragú, hasta el sabor ahumado y sabroso de la amatriciana, pasando por la deliciosa mezcla mediterránea de salsa de tomates cherry, nueces, aceitunas y pan rallado, obtén consejos de expertos para equilibrar los sabores y conseguir la consistencia perfecta. Una vez terminadas tus salsas, combínalas con pasta recién hecha y disfruta de una sesión de degustación con una copa de vino local perfectamente maridado. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, esta clase magistral te dotará de las habilidades esenciales para recrear estas emblemáticas salsas italianas en casa.