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Parma: clase de cocina, aprende los verdaderos secretos de la pasta fresca desde cero
149 USD
Visión general
Entra en una auténtica cocina profesional con el chef, que te contará todos los secretos para hacer los famosos tortelli d'erbetta di Parma. Diviértete aprendiendo cuántas formas se pueden dar a la pasta fresca.
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Información práctica
Detalles
Aprende todos los secretos de la cocina local. El chef profesional te seguirá paso a paso en la elaboración de auténticos tortelli d'erbetta y aprenderás todos los matices que puede tener la pasta al huevo: color, formas y rellenos. Crear Tagliatelle será un juego de niños. La experiencia se realiza directamente en la cocina de un restaurante del centro de Parma, equipada exclusivamente para ti. ¡Aquí encontrarás un delantal y un rodillo esperándote! Y al final del curso... ¡¡¡todo en la olla!!! Degustarás la pasta que has hecho, acompañada de una copa de Lambrusco y mucha simpatía.