Explora los principales mercados y callejuelas del centro de Palermo con un experto en gastronomía local. Escapa de las trampas turísticas habituales y descubre los lugares que adoran los lugareños para vivir una experiencia gastronómica totalmente envolvente. Déjanos guiarte por los coloridos mercados de alimentos de Palermo para que pruebes nuestras especialidades gastronómicas callejeras tradicionales, entre ellas, la única y auténtica receta de arancina, ¡sólo disponible en un lugar secreto de la ciudad! Cuando se trata de comida, nuestra política es muy sencilla: sólo ofrecemos lo que comen los lugareños, no lo que esperan los turistas. Somos apasionados guías turísticos locales deseosos de llevar de la mano a los viajeros mientras exploran la rica tradición de la comida callejera de Palermo. Hemos seleccionado para ti lo mejor que pueden ofrecerte las calles de Palermo: la auténtica receta milenaria de arancini, panelle (buñuelos de garbanzos), croqueta cazzilli, Sfincione (pizza local gruesa), mangia & bevi (plato de carne), queso, aceitunas, el único pani ca'meusa y un postre final de temporada (cannolo o gelato u otro postre de temporada adorado por los lugareños) + ¡un capricho especial reservado sólo a los verdaderos aventureros de la comida! ¡Los domingos tendrás alguna delicia diferente, como el desconocido crostino con bechamel y jamón y la inimitable ravazzata con salsa ragù! El recorrido a pie termina con un postre de temporada. La cantidad de comida de este recorrido sustituye a una comida completa. ¡Todo en uno! ¡UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA COMBINADA CON UN RECORRIDO A PIE POR LA HISTORIA Y LA CULTURA! En efecto, se trata de una experiencia cultural de inmersión total. Hablaremos de muchos temas, además de la cocina, para hacerte sentir el verdadero espíritu callejero de Palermo: historia, tradiciones, temas controvertidos ¡y mucho más! Aventúrate por los callejones secretos para charlar con vendedores callejeros de comida y personajes pintorescos. Entra en el bar obrero más antiguo del centro y comparte una copa con los palermitanos. El recorrido en grupo reducido te permitirá interactuar con tu guía local y recoger los mejores consejos para disfrutar de la ciudad como un lugareño.