Únete a un taller práctico de elaboración de pizzas en una querida pizzería de Palermo, que alberga el horno de leña más antiguo del barrio. Bajo la dirección de un chef local, sumérgete en las técnicas culinarias tradicionales y saborea auténticos ingredientes locales. Empieza la experiencia poniéndote el delantal y preparando la masa desde cero. Mientras elaboras la masa, aprende sobre los ingredientes y métodos, incluida la técnica de mozzatura de 600 años de antigüedad para cortar la masa. Mientras das forma a la pizza y añades la salsa y los ingredientes, descubre las ventajas de utilizar ingredientes de calidad. Cuando tu pizza Margherita esté lista, hornéala hasta que esté perfectamente dorada en el antiguo horno de leña. Termina tu aventura culinaria disfrutando de tu pizza casera, maridada con vino y refrescos, y saborea los deliciosos resultados de tus esfuerzos.