Conoce los secretos de la auténtica pizza napolitana en una clase práctica de cocina en el corazón de Nápoles. Con la guía de un apasionado chef local, descubrirás las tradiciones que hay detrás del plato más famoso de Italia y crearás tu propia pizza desde el principio. Para empezar, te pondrás el delantal y trabajarás la masa mientras aprendes sobre cada ingrediente y las técnicas centenarias que hacen que la pizza napolitana sea única. Prueba el método tradicional de la «mozzatura» para cortar la masa y, a continuación, estírala a mano como lo hacen los maestros pizzaioli. Mientras tu masa reposa, disfruta de una bruschetta recién hecha y descubre por qué utilizar ingredientes de temporada y de alta calidad marca la diferencia. Añade salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca para crear tu Margherita perfecta y, a continuación, observa cómo se hornea en un rugiente horno napolitano hasta que queda dorada y burbujeante. Por último, siéntate y disfruta de tu creación con una bebida refrescante. Al final de la clase, recibirás tu diploma de pizza personalizado, el recuerdo perfecto de Nápoles y la prueba de que ahora puedes preparar la auténtica pizza en casa. Esta clase es perfecta para parejas, familias y viajeros en solitario que busquen una experiencia auténtica e interactiva en el lugar de nacimiento de la pizza.