Descubre el mundo de la elaboración de helados con un maestro heladero. Satisface tu curiosidad y aprende a hacer helado profesionalmente para que puedas hacerlo tú mismo una vez que llegues a casa. Descubre los orígenes del helado italiano y las técnicas de preparación. Aprende a reconocer un buen helado por sus características y a detectar su frescura para conseguir el de mejor calidad de la tienda. Prepara granizados, helados y sorbetes con ingredientes frescos y llévate a casa el fruto de tu trabajo si sobra algo.