Únete a un apasionado de la gastronomía local en el colorido pueblo de Manarola para vivir una experiencia culinaria práctica. Olvídate de las batidoras modernas y descubre la forma tradicional de preparar la salsa verde más famosa de Italia. Remángate y aprende a usar un típico mortero de mármol y una maja de madera. Mezclarás los ingredientes locales más frescos (albahaca dulce, piñones, ajo y aceite de oliva de primera calidad) mientras escuchas historias fascinantes sobre la cultura gastronómica de Liguria. Después del taller, ¡es hora de relajarte y disfrutar de los frutos de tu trabajo! Siéntate con tu grupo y saborea el pesto recién machacado sobre una focaccia casera caliente. Brinda por tus nuevas habilidades culinarias con una copa de vino blanco local de Cinque Terre y llévate la receta auténtica a casa.