En un encantador bistró entre las características calles de la vida nocturna de Lecce te acompañaremos en este viaje sensorial durante el cual aprenderás a crear orecchiette, la pasta típica de Apulia. Durante la clase de cocina de aproximadamente 1 hora, partirás de las materias primas hasta la creación del producto final, la forma de pasta que es el símbolo de Apulia en todo el mundo. Después de ensuciarte las manos, te relajarás con una agradable cata de vinos , degustarás 4 vinos de las mejores bodegas de Salento, conocerás sus características organolépticas, acompañando la degustación con delicias culinarias típicas. Habrá "tus orecchiette" y otras delicias locales que varían según la estacionalidad, para una experiencia de convivencia, hecha de sonrisas y conocimientos que transmitir. Esta experiencia también está disponible con productos veganos y vegetarianos y para las personas con alergias o intolerancias, previamente informadas.