Descubre los sabores de Génova en un tour gastronómico guiado por los locales más auténticos de la ciudad. A lo largo de 3 horas, disfruta de una experiencia gastronómica completa con bebidas incluidas en más de 4 deliciosas paradas. Tu guía de habla inglesa compartirá contigo las historias, las tradiciones y la cultura que se esconden tras la cocina ligur. El tour se realiza en grupos reducidos para garantizar una experiencia relajada y personalizada. Comienza tu viaje culinario con un plato clásico de pasta al pesto, con «trofie» o «trenette» recién hechos, mezclados con la emblemática salsa de albahaca de Génova, rica en ajo, piñones, «Parmigiano Reggiano», «Pecorino» y aceite de oliva virgen extra. A continuación, disfruta de una degustación de vino ligur local, cuidadosamente seleccionado para complementar los sabores de la región y darte a conocer su tradición vinícola. Continúa explorando Génova mientras pruebas su famosa focaccia, caliente, dorada y ligeramente crujiente por fuera, con un interior esponjoso y suave, rociada con aceite de oliva y espolvoreada con sal, un alimento básico del día a día muy apreciado por los lugareños. A continuación, saborea un cucurucho de pescado recién frito, una mezcla de marisco ligeramente rebozado y frito a la perfección que te permitirá disfrutar del delicioso sabor de la costa de Liguria. Termina el tour con un toque dulce: prueba un gelato artesanal, elaborado con ingredientes de gran calidad y técnicas tradicionales, disponible en una variedad de sabores clásicos y de temporada. Este tour es una combinación perfecta de sabores auténticos, cultura local y experiencias culinarias inolvidables en el corazón de Génova.