Acompáñanos en una inolvidable experiencia de almuerzo toscano en Podere Spedalone, situado en nuestra histórica granja ecológica certificada con vistas a las ondulantes colinas del Valle de Orcia. Tanto si eres de la zona como si viajas, nuestro almuerzo comunitario te invita a bajar el ritmo, degustar sabores auténticos y compartir historias en torno a una mesa acogedora. Un viaje por los sabores de la Toscana Tu comida en Podere Spedalone es una deliciosa celebración de los mejores ingredientes de la región, preparados con pasión y tradición. Nuestro menú de la granja a la mesa incluye: Una selección de embutidos locales de Pienza y una degustación de queso Pecorino di Pienza, producido por nuestros vecinos. Un primer plato casero, con pasta tradicional toscana elaborada con ingredientes frescos de temporada directamente de nuestro huerto ecológico. Un postre artesanal, que ofrece la nota dulce perfecta para concluir tu comida. Agua fresca de manantial y café italiano servidos con esmero. Segundo plato opcional: Bistec a la Fiorentina Mejora tu almuerzo con nuestro legendario Bistec Fiorentina: un corte criado en la zona, descuartizado por expertos y asado a la perfección. Este suplemento opcional se vende por filete (para dos personas) y puede reservarse con antelación o pedirse en la propiedad. Suplemento opcional: Experiencias de cata de vinos Mejora tu comida con uno de nuestros complementos de cata de vinos, con excepcionales vinos orgánicos y biodinámicos de las prestigiosas regiones de Montalcino, Montepulciano y el valle de Orcia: Fórmula 5 - Tintos Premium: Explora 3 vinos emblemáticos, incluido el refinado Poderi Boscarelli Nobile di Montepulciano. Fórmula 6 - Tintos para principiantes: Una selección de tintos asequibles y vibrantes, perfectos para una introducción informal a los vinos toscanos. Fórmula 7 - Blancos y rosados: Deléitate con 3 vinos refrescantes, ideales para quienes disfrutan con los blancos frescos y los rosados delicados. Estos añadidos pueden pedirse con antelación al reservar la comida o solicitarse a la llegada. Cada opción de degustación está diseñada para complementar tu comida, haciendo que tu experiencia sea aún más memorable. Vinos y Bebidas Para acompañar tu comida, ofrecemos una excepcional selección de vinos, cervezas artesanas y refrescos artesanales de producción local, natural y predominantemente ecológica. Se pueden adquirir por separado, garantizando el maridaje perfecto para cada plato. Preferencias dietéticas Estaremos encantados de atender peticiones vegetarianas, sin gluten y relacionadas con alergias. Por favor, avísanos con antelación para que podamos adaptar tu comida a tus necesidades. Horario y llegada Aprovecha al máximo tu visita llegando pronto o quedándote un poco más después de comer. Pasea tranquilamente por nuestra histórica granja, admira las vistas panorámicas del Valle de Orcia y descubre las historias que se esconden tras una de las propiedades históricas más importantes de la zona. Una auténtica experiencia toscana En Podere Spedalone, el almuerzo es algo más que una comida: es una oportunidad de conectar con la tierra, saborear los auténticos sabores toscanos y crear recuerdos que perduran mucho después del último bocado.