Degusta lo mejor de Roma durante este galardonado tour gastronómico y enológico. Visita algunos de los restaurantes más populares de la zona, disfruta de más de 25 deliciosas degustaciones y de una cena con tu guía experto en gastronomía. Las degustaciones incluyen la pizza número 1 de Roma, pasta al dente, trufas, quesos, embutidos, vinagre balsámico de 30 años, comida callejera romana y helado natural. Comienza tu tour en una legendaria tienda gourmet. Las degustaciones incluyen: -Parmigiano Reggiano DOP de 36 meses con vinagre balsámico tradicional de Reggio Emilia de 30 años -Mozzarella de búfala fresca de Nápoles con tomates secos -Ricotta con miel infusionada con trufa blanca -Queso caciotta con paté de trufa negra pura. -Jamón de Parma de 24 meses. -Filettuccio al Barolo. Bruschette con aceite de oliva virgen extra DOP, pesto verde, pesto rojo y pesto de pimientos. -Bruschetta con parmesano y crema de trufa. Servido con Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG. A continuación, dirígete a Pizzarium, la pizzería número 1 de Roma. Prueba una selección de las pizzas más creativas y deliciosas del famoso pizzaiolo Gabriele Bonci, conocido como el Miguel Ángel de la pizza. Los ingredientes utilizados son frescos, de origen local y de temporada. Bonci ha creado más de 1500 recetas de pizza diferentes, incluyendo muchas opciones veganas y vegetarianas. Es casi imposible predecir la pizza del día. Entre los ingredientes más famosos se incluyen: -Burrata con salmón ahumado. -Flores de calabacín con anchoas y ricotta. -Judías verdes sobre puré de berenjena. -Salami con achicoria y patata. -Mozzarella con patata. -Puré de calabaza y pulpo. -Huevos y trufa negra. -Foie gras. -Bacalao, patata y aceite de trufa. -Alcachofas, parmesano reggiano y foie gras A continuación, saborea la pasta romana hecha a mano y cocinada a la perfección, acompañada de vino Barolo, en el restaurante il Segreto, muy apreciado por los lugareños. Termina tu tour con el helado natural más cremoso. Aprende a distinguir el auténtico del falso. ¡Disfruta de comida ilimitada y vino de calidad sin límite durante todo el tour!