San Marino: Clase práctica de cocina en el campo
96 USD
Visión general
Disfruta de esta clase de cocina en un ambiente divertido y relajado. Aprende a hacer pasta y salsas con ingredientes frescos y sencillos.
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Detalles
Bienvenido a Podere Lesignano, un remanso de naturaleza y relajación en las colinas de San Marino desde 1850. Estamos encantados de promover una dieta saludable, genuina y ecológica, ligada a la auténtica tradición y cultura de nuestra región.
Disfruta de un recorrido por la finca rodeada de viñedos y olivos con un pequeño aperitivo de especialidades locales, y luego te guiaremos paso a paso para aprender a hacer pasta fresca amasando huevos y harina para crear los famosos tagliatelle, crear deliciosas salsas como el intemporal ragú boloñés y preparar nuestro postre tradicional especial, el bustrengo. Todo se elabora desde cero y según las recetas transmitidas por nuestras abuelas. Te proporcionaremos los mejores ingredientes frescos, incluyendo nuestro vino, aceite de oliva, harina de cereales antiguos y verduras de temporada de nuestro huerto, todo ello ecológico y de la granja a la mesa.
Después de la clase, siéntate con una copa de vino y disfruta de la comida que has preparado. En lugar de un simple recuerdo de la tienda, llévate a casa un pedazo de la auténtica cultura de San Marino que permanecerá para siempre.