¡Hola! Somos Marianna y Patrizia, propietarias de Acetaia Oddolini y Acetaia dei Bago, con certificación orgánica. ¡Nos hemos asociado para ofrecerte una experiencia única, sabrosa y natural! ¿De qué va? No te esperará ningún operador turístico, sino exclusivamente Marianna, la productora, que te llevará a visitar la bodega de vinagre balsámico de Módena más histórica, que lleva varias generaciones produciendo vinagre balsámico tradicional de Módena DOP. Será un gran viaje en el que te invadirá el aroma del oro negro original de Módena conservado en los barriles y te sentirás como si estuvieras inmerso en una época mágica. Durante la visita, Marianna te contará la historia centenaria del vinagre balsámico y también los secretos relacionados con la producción de este preciado producto. Al final de la visita, te ofreceremos una degustación de vinagre balsámico tradicional puro y otros condimentos gourmet balsámicos combinados con Parmigiano Reggiano DOP y otros alimentos locales. También podrás llevarte a casa algunos productos como recuerdo de esta experiencia sensorial. Marianna y Patrizia, a diferencia de muchos otros que ofrecen visitas, son pequeñas productoras, por lo que será una oportunidad única para entrar en contacto directo con el mundo real y original del vinagre balsámico artesanal. ¡Estamos deseando que vivas una aventura gourmet única!