¡SÍGUEME en IG STAYHUNGRYSTAYBOLOGNA y envíame un mensaje ANTES de reservar la clase para llevarte a casa una botella de vino de REGALO! Un chef privado local y su mujer (a punto de obtener el título de sumiller) te darán la bienvenida en su casa, un acogedor apartamento con aire acondicionado en una de las mejores zonas residenciales de Bolonia. Esta es una experiencia de alto nivel donde tienes la oportunidad de participar en una clase magistral de pasta fresca y aprender a hacer 3 TIPOS DE PASTA: tortelloni Tagliatelle Maccheroni La pasta se servirá con salsas tradicionales de la ciudad, como mantequilla y salvia y la famosa salsa boloñesa... o como la llamamos en la ciudad, ragú. Cada plato se maridará con el vino adecuado para realzar la comida. La selección de vinos la hace mi mujer, que es «casi» sumiller. Solo probarás vinos orgánicos de nuestras bodegas favoritas de Italia, pequeños productores (alrededor de 10-12 mil botellas al año) que son difíciles de encontrar en una tienda comercial. Empezarás a degustar durante el aperitivo, cuando llegues a casa, y seguirás hasta el postre. El vino es ILIMITADO, podemos abrir TODAS las botellas que queramos :) De postre, prepárate para el mejor tiramisú de tu vida. Te enviaré un PDF con todas las recetas e ingredientes de la clase para que también puedas reproducirlos en casa :) ¡Tengo un gatito rojo súper mono llamado Ragu' en casa!