Vive una auténtica clase de cocina en Bari: prepara la «focaccia» de Bari y las «orecchiette» a mano en un lugar secreto y luego disfrútalo todo con vino local en un ambiente agradable.
Vive una auténtica clase de cocina en el corazón de Bari, en un lugar secreto que custodia el verdadero espíritu de la tradición de Apulia. Junto con un experto local, te pondrás manos a la obra para preparar dos símbolos de la cocina de Bari.
Descubre los secretos de la esponjosa «focaccia» de Bari, dorada y adornada con tomates cherry frescos, y aprende técnicas y curiosidades transmitidas a lo largo del tiempo. Luego, céntrate en las icónicas orecchiette hechas a mano, elaboradas según la antigua tradición que hace que esta pasta sea única en el mundo.
Al final de la clase, brinda con una copa de vino local y disfruta de los platos preparados en un ambiente agradable y relajado. Una experiencia inmersiva entre sabores auténticos, historias locales y pasión por la cocina de Apulia, perfecta para quienes desean vivir Bari como un verdadero lugareño.