Arezzo: degustación de vinos naturales en ánforas subterráneas
58 USD
Visión general
Descubre 8 variedades históricas vinificadas en ánforas enterradas según la antigua tradición etrusca, con degustación y productos locales.
Ir al sitio web ▶
Detalles
Vive un viaje único entre arqueología, naturaleza y sabor en la campiña de Arezzo. La visita comienza con una presentación de los principios de la permacultura y de las ocho cepas históricas, heredadas del abuelo e injertadas hace más de 65 años, algunas de las cuales ya no se encuentran en ningún otro lugar.
Acompañado por un guía experto, visitarás las dos bodegas de la finca para descubrir los secretos de la vinificación natural y sostenible. El momento culminante será la subida a la colina de los Orci, donde los vinos envejecen en ánforas artesanales, aisladas con cera de abejas y enterradas como hacían los antiguos etruscos hace más de 2500 años.
La visita termina con una cata guiada de tres copas de nuestros vinos naturales, acompañadas de recetas etrusco-romanas preparadas con productos locales de temporada. La experiencia también es apta para celíacos o personas con intolerancias alimentarias.