Startet mit einem Spaziergang durch die malerischen Weinberge, bei dem ihr Einblicke in den biologischen Anbau und das einzigartige vulkanische Terroir der Region erhaltet. Besucht das Weingut und erfahrt mehr über den Weinherstellungsprozess, wobei der Schwerpunkt auf biologischen Methoden und traditionellen Techniken liegt. Nach dem Besuch des Weinbergs und des Weinkellers könnt ihr vier sorgfältig ausgewählte Bio-Weine verkosten, die sich jeweils durch ihre Reinheit und den Ausdruck des lokalen Terroirs auszeichnen. Probiert hochwertiges natives Olivenöl extra (EVO), das vor Ort nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Zu den Weinen gibt's eine Auswahl an hochwertigen Speisen, darunter knusprige Bruschetta mit frischen Tomaten, lokale Wurstwaren, Bio-Gemüse, Provolone-Käse mit DOP-Siegel und hausgemachtes Casatiello. Weiter geht's mit einem leckeren Teller Pasta mit frischer Tomatensauce, die perfekt zu den Weinen und anderen Speisen passt. Zum Abschluss gibt's ein hausgemachtes Dessert, das eine unvergessliche gastronomische und önologische Reise in dieser einzigartigen Vulkanlandschaft abrundet.