Ein außergewöhnliches Mittagessen, eingetaucht in die authentische Atmosphäre des Chianti und die Weinbautradition von Poggio ai Laghi. Umgeben von Steinmauern und sanftem Licht empfangen wir dich mit herzlicher Gastfreundschaft zu einer Geschmacksreise, die den Reichtum der toskanischen Küche mit der Kunst der Weinherstellung verbindet. Unsere Etiketten sind von der Legende der Donna Ava und ihren sieben Mägden inspiriert, Frauen von Tugend und Charakter, die unseren Weinen ihren Namen und ihre Seele geben. In jedem Glas entdecken Sie ihre Kraft, Anmut und Harmonie, die sich in den einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten unseres Terroirs ausdrücken. Unter der Leitung unseres Weinexperten erkunden Sie die verschiedenen Phasen der Weinherstellung, vom Weinberg bis zur Flasche, und erfahren dabei mehr über die Leidenschaft und das Fachwissen, die hinter jedem Etikett von Poggio ai Laghi stehen. Während des Mittagessens geniesst du eine Auswahl unserer besten Weine, begleitet von exquisiten nativen Olivenölen extra und gereiften Balsamico-Essigen, die alle mit der gleichen Hingabe und dem gleichen Streben nach Qualität hergestellt werden wie unsere Weine. Weine: Arella – Spumante Cuvée Extra Dry Lucilla – Chianti Classico DOCG Oletta – Chianti Riserva DOCG (Rotwein) Aranda – Supertuscan IGT (Rotwein) Firmina – Spumante Rosé Extra Dry Balsamico-Essige: Balsamico-Essig aus Modena IGP „Selezione Oro” „Lacrime Viola” – Essig mit Zwiebelgeschmack (toskanische Spitzenqualität) Natives Olivenöl extra: Klassisch Mit weißem Trüffel Mit Chili Das Mittagessen beinhaltet: Vorspeise: Toskanische Wurstwaren (Salami, Finocchiona, Prosciutto), Pecorino-Käse, Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum, geröstete toskanische Brotscheiben mit nativem Olivenöl extra. Erster Gang: Lasagne mit toskanischem Fleischragout. Dessert: Cantuccini mit Vin Santo Dessertwein. Dies ist nicht nur ein Mittagessen, sondern ein Moment der Entdeckung und Geselligkeit, der Aromen, Tradition und die Kultur des toskanischen Weins miteinander verbindet. Ein raffiniertes Erlebnis, das sowohl das Herz als auch den Gaumen anspricht und Ihnen eine authentische Erinnerung schenkt, die Sie in Ehren halten werden.