Triff deinen Guide an der Porta San Biagio, einem der vier wichtigsten alten Stadttore – existieren alle vier noch? – und starte eine faszinierende Entdeckungstour durch diese kleine, aber bezaubernde Stadt. Sieh dir an, was die Kirche San Matteo unter den zahlreichen Kirchen des Stadtzentrums einzigartig macht. Mach einen Halt auf der Piazza Duomo und genieße die Schönheit dieses eleganten Platzes, der in seiner „geschlossenen“ Form einzigartig ist. Erfahre mehr über die alte Tradition des Pappmaché und besuche eine Werkstatt, in der du die einzelnen Phasen der Herstellung einer Pappmaché-Statue sehen kannst Im entspannten Tempo eines Spaziergangs mit Freunden führt dich der Reiseleiter durch die Gassen des historischen Zentrums und lässt dich durch Anekdoten und Details die Wunder dieser fantastischen Barockstadt entdecken, wie die Fassade der Basilika Santa Croce, die wie eine Stickerei aussieht, oder die Skulpturen, die die Balkone der noblen Residenzen schmücken. Du wirst die Geschichte der Piazza Sant'Oronzo entdecken, hören, warum eine Säule der Via Appia, einer alten Römerstraße, in Lecce endete; warum das Emblem in der Mitte des Platzes eine Wölfin darstellt und was die Allegorien der großen Uhr der Wunder sind. Zwischen den Denkmälern kannst du die lokalen Spezialitäten genießen, wie zum Beispiel rustikale: Blätterteigscheiben gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Béchamel; oder die Pettole: kleine Kugeln aus Sauerteig, in weißer oder Pizzaiola-Ausführung, eine typische Vorspeise am Heiligabend, und du kannst den Pasticciotto, den König des Salento-Gebäcks, nicht auslassen: eine Basis aus Mürbeteig, gefüllt mit Vanillesoße. Das sind nur einige der Proben. Den Rest erfährst du gleich, wir wollen die Überraschung nicht verderben!