Abfahrt in Florenz Dein kulinarisches Abenteuer beginnt, wenn du mit deiner Gruppe zur vereinbarten Zeit in Florenz abfährst. Ihr fahrt direkt zu einem atemberaubenden Anwesen mit einer hochmodernen Küche, wo ihr den Tag wie echte italienische Köche verbringen werdet. Ein praktisches kulinarisches Erlebnis In der Küche geht der Spaß erst richtig los. Unter Anleitung unserer lebhaften und erfahrenen Köche tauchst du in eine unvergessliche Kochsession voller Lachen, Lernen und köstlicher Aromen ein. Als Erstes: Gelato. Wähle deine Lieblingssorte und stelle deine eigene cremige Mischung her, bevor du sie zum Kühlen stellst – wir kommen später darauf zurück! Als Nächstes erhältst du eine faszinierende Einführung in die traditionelle italienische Pizza- oder Pastaherstellung. Nachdem du die Grundlagen gelernt hast, bist du an der Reihe, selbst Hand anzulegen und deinen eigenen Teig von Grund auf zuzubereiten. Für Pizza-Liebhaber Sobald dein Teig fertig ist, wählst du deine Lieblingsbeläge aus einer bunten Auswahl an frischem Gemüse, das direkt auf dem Anwesen angebaut wird. Dann backst du deine Pizza auf authentische Weise – in einem Holzofen, damit sie perfekt knusprig wird. Für Pasta-Fans Roll frischen Teig aus und form ihn zu drei klassischen Pasta-Sorten. Dann lernst du, wie man typische Saucen wie Pesto und Cacio e Pepe von Grund auf zubereitet. Das Gelato-Finale Komm zurück zu deinem Gelato für den letzten Schritt: eine unterhaltsame Live-Demonstration mit flüssigem Stickstoff, um dein gefrorenes Meisterwerk zu vollenden. Dann lehn dich zurück, entspann dich und genieß die Früchte deiner Arbeit zusammen mit anderen Foodies. Nimm das Erlebnis mit nach Hause Neben den Erinnerungen und dem köstlichen Essen nimmst du echte italienische Kochkünste mit nach Hause, mit denen du deine Freunde und Familie beeindrucken kannst. Nur wenige Touren in Florenz bieten ein so intensives, praktisches Erlebnis – verpass also nicht deine Chance, an diesem unvergesslichen Kurs teilzunehmen!