Beim Kurs für frische Pasta lernst du, wie man drei traditionelle Pastaformen zubereitet – eine gefüllte Pasta und zwei Arten von Eierpasta. Danach wird die während des Kurses zubereitete Pasta gekocht und serviert, verfeinert mit traditionellen Saucen. Das Mittag- oder Abendessen wird mit ausgezeichnetem Wein der Familie Diacceroni serviert. Während des Kurses, der auf Italienisch oder Englisch (je nach deinen Bedürfnissen) stattfindet, kannst du an der Zubereitung der Pasta teilnehmen und mit unseren italienischen Köchen interagieren, die dir Anekdoten und Kuriositäten rund um die traditionelle toskanische Küche erzählen. Bei deiner Ankunft wirst du an deinem Platz begrüßt, wo du deine Schürze und alle Zutaten für die Zubereitung des Gerichts findest. In der fröhlichen und festlichen Atmosphäre einer typischen toskanischen Familie entdeckst du die Geheimnisse der traditionellen Rezepte unserer Großmütter. Kinder unter 6 Jahren können kostenlos teilnehmen. Sie haben zwar keine eigene Kochstation, können aber die Erfahrung genießen, indem sie ihren Eltern helfen und die lustigen Momente gemeinsam teilen. Um deine Sicherheit und Zufriedenheit zu gewährleisten, informiere uns bitte bei der Buchung über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten.