Fahrt zum Startplatz der Heißluftballons in San Colombano al Lambro, etwa 45 Kilometer vom Zentrum Mailands entfernt, um über die Weinberge und Bauernhöfe der Poebene zu schweben. Triff deinen Piloten, der dich zum nahe gelegenen Startplatz bringt, wo du eine Einweisung vor dem Flug bekommst. Wenn du möchtest, kannst du beim Aufblasen des Ballons helfen und so Teil deines Flugerlebnisses sein. Sobald der Ballon aufgeblasen ist, heißt dich der Pilot an Bord des "leichter als Luft"-Fluggeräts willkommen. Die Richtung deiner Reise hängt vom Wind ab, allerdings ist eine gewisse Steuerung durch Auf- und Absteigen in Luftströmungen möglich. Der Pilot kann den Heißluftballon durch Regulierung der Temperatur im Ballon anheben oder absenken. Genießt den 360-Grad-Panoramablick und macht Fotos aus der Vogelperspektive von der spektakulären Landschaft. Die maximale Höhe, die ihr erreicht, beträgt 500 Meter, wo die Temperatur fast der am Boden entspricht. Das Bodenpersonal verfolgt euren Flug, damit es euch nach der Landung mit dem Jeep zurück nach San Colombano al Lambro bringen kann. Vor dem Transfer und nach einem etwa 40- bis 60-minütigen Flug stößt du mit einem lokalen DOC-Wein auf dein Abenteuer an. Dein Pilot unterschreibt dein erstes Flugzertifikat als Erinnerung an diesen Tag.