Tauche ein in die reiche Geschichte und die kulinarischen Traditionen Spoletos mit einem einzigartigen Rundgang und einem Kochkurs, der Kultur, Essen und authentische Geschmacksrichtungen miteinander verbindet. Beginne mit einem geführten Spaziergang durch die mittelalterlichen Straßen von Spoleto, wo du lokale Märkte und traditionelle Lebensmittelläden besuchst und etwas über die umbrische Küche und ihre Philosophie des "vom Bauernhof auf den Tisch" lernst. Nach einer Stunde Erkundungstour kommst du in einer lokalen Küche an, wo du an einem praktischen Kochkurs teilnimmst. Mit frischen, hochwertigen Zutaten aus der Region lernst du, ein klassisches umbrisches Gericht zuzubereiten, wie z.B. handgemachte Strangozzi-Pasta, mit Trüffel verfeinerte Spezialitäten oder eine rustikale Linsensuppe - und lernst dabei Techniken kennen, die seit Generationen weitergegeben werden. Wenn du mit dem Kochen fertig bist, kannst du dich hinsetzen und dein selbstgekochtes Essen zusammen mit einem Glas guten umbrischen Weins genießen, während du die warme und einladende Atmosphäre eines authentischen Hauses in Spoleto erlebst. Dieses Erlebnis ist perfekt für Feinschmecker und Kulturentdecker, denn es bietet neue Kochkenntnisse, authentische Rezepte und unvergessliche Erinnerungen an die reichhaltigen Aromen von Spoleto.