Nimm an einem praktischen Pizza-Workshop in einer beliebten Pizzeria in Palermo teil, die den ältesten Holzofen des Viertels beherbergt. Unter der Anleitung eines einheimischen Kochs lernst du traditionelle Kochtechniken kennen und probierst authentische lokale Zutaten. Beginne dein Erlebnis, indem du dir eine Schürze anziehst und den Teig von Grund auf vorbereitest. Während du deinen Teig herstellst, erfährst du mehr über die Zutaten und Methoden, darunter auch die 600 Jahre alte Mozzatura-Technik zum Schneiden des Teigs. Während du deine Pizza formst und mit Soße und Belag belegst, erfährst du, welche Vorteile die Verwendung hochwertiger Zutaten hat. Wenn deine Pizza Margherita fertig ist, backst du sie im alten Holzofen goldbraun. Zum Abschluss deines kulinarischen Abenteuers kannst du deine selbstgemachte Pizza mit Wein und alkoholfreien Getränken genießen und dich an den köstlichen Ergebnissen deiner Bemühungen erfreuen.